Była sobie restauracja. Już jej niestety nie ma. Podawali tam ciekawe danie. Posmakowałem go, obejrzałem i spróbowałem odtworzyć.
Kaszanka w pomidorach z jabłkiem (dla dwóch osób)
Do piekarnika włożyć po kaszance na łebka. Na patelni przysmażyć małą cebulę, jak zmięknie dołożyć puszkę pomidorów. Przyprawić rozmarynem i tymiankiem. Gdy sos zgęstnieje dołożyć małe jabłko pokrojone w kostkę - tuż przed podaniem, tak aby zmiękło ale się nie rozgotowało.
Można wziąć dwie puszki pomidorów i duże jabłko, wtedy zostanie coś na poprawkę.
Kaszanka w pomidorach z jabłkiem (dla dwóch osób)
Do piekarnika włożyć po kaszance na łebka. Na patelni przysmażyć małą cebulę, jak zmięknie dołożyć puszkę pomidorów. Przyprawić rozmarynem i tymiankiem. Gdy sos zgęstnieje dołożyć małe jabłko pokrojone w kostkę - tuż przed podaniem, tak aby zmiękło ale się nie rozgotowało.
Można wziąć dwie puszki pomidorów i duże jabłko, wtedy zostanie coś na poprawkę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz